BerbaSorba - Lambrusco sorbara e salamino

Colour:Rosso rubino chiaro, con spuma leggermente rosea
Perlage:Fine e abbondante persistente
Scent:Fresco, prolungato, molto fine, con caratteristica e spiccata nota di violetta
Taste:Delicato, sapido, armonico, gradevolmente acidulo, aromatico e fruttato
To drink:Con cotechino, zampone, bolliti
Terroir:Pianura, medio impasto, grana fine
Yield:Non più di 120 hl/ettaro
Altitude:60/150 mt slm
Average density:2000 viti/ettaro
Vineyard type:Spalliera
Blend:Lambrusco sorbara e salamino
Overall alcohol:11,20%vol
Residual sugar:12gr/lt
Service temperature:8/10°C
Alcohol content:10,50%vol
Total acidity:
Depliant:
Prix : €3,80