BerbaGraspa - Lambrusco grasparossa

Colore:Rosso rubino con riflessi violacei
Perlage:Continuo e persistente
Profumo:Tipico, frutti di sottobosco, nocciolo di pesca
Sapore:Secco, leggermente abboccato, corposo, vellutato, armonico
Da bere:Con piatti succulenti e grassi tipici reggiani o Hamburger farciti
Terroir:Argilla con sasso di monte, asciutto, povero esposizione sud-ovest
Produzione:Non più di 80 hl/ettaro
Altitudine:300/350 mt slm
Densità media:3300 viti/ettaro
Tipo di vigneto:Spalliera
Uvaggi:Lambrusco grasparossa
Alcool complessivo:11,20%vol
Residuo zuccherino:12gr/lt
Temperatura di servizio:8/10°C
Alcool svolto:10,50%vol
Acidità totale:
Scheda:
Prezzo: €3,20